Hélène partage depuis 13 ans son savoir des plantes médicinales sur le marché de Millau.
À la fois pédagogue et passionnée, elle transmet avec générosité les secrets des plantes qui nous font du bien.
Bientôt, elle animera sur millau.tv une rubrique dédiée aux plantes et à leurs usages.
Publié à l’origine le 16 août 2020 – Marché du vendredi matin, Millau.
Une vocation née à 15 ans
Le déclic remonte à l’adolescence : la rencontre d’un herboriste la met sur la voie d’une vie de transmission.
« Mon tout premier intérêt pour les plantes, je l’ai eu à 15 ans, grâce à un herboriste… Il m’a donné le goût d’apprendre. »
Après des études à Montpellier et des années d’apprentissages au contact d’herboristes, Hélène approfondit de façon autodidacte ses connaissances et les partage aujourd’hui au quotidien.
De La Réunion à l’Aveyron : un chemin d’enracinement
De parents originaires de La Réunion, enfance à Alès, études à Montpellier, puis installation en Aveyron.
S’implanter sur le marché bio de Millau n’a pas été immédiat : il a fallu du temps pour se faire connaître.
« Ça a été un peu dur au début… mais aujourd’hui, les portes s’ouvrent. »
Au marché de Millau (et à Montpellier) : proximité et conseils
On retrouve Hélène chaque vendredi matin au marché de Millau (près de l’entrée de la Place Foch),
et le mardi au marché de Montpellier. Elle conseille avec simplicité sur les plantes du bien-être (infusions, huiles, préparations).
« Venez nombreux, je vous accueille avec plaisir, juste à l’entrée de la place. »
Projets : produire ses propres plantes en Aveyron
Son cap : devenir productrice de plantes médicinales, en cultivant sur une parcelle en Aveyron pour transformer localement.
Un projet à moyen terme qui demandera de trouver maison + terrain et de laisser le temps au rendement de s’installer.
Une future chronique sur millau.tv
Hélène préparera sur millau.tv une chronique “plantes & bien-être” pour mieux comprendre les usages traditionnels,
les bienfaits et les précautions autour des plantes. Une série pensée pour allier culture locale, nature et transmission.
Infos pratiques
- Millau : marché du vendredi matin (près de la Place Foch).
- Montpellier : marché du mardi.
- À venir : chronique vidéo « plantes » sur millau.tv.
🌱 Synthèse des thématiques
Passionnée depuis ses 15 ans, Hélène s’est formée auprès d’herboristes et par autodidaxie.
Présente à Millau depuis 13 ans, elle conseille sur les plantes médicinales au marché,
prépare une chronique sur millau.tv et projette de produire ses propres plantes en Aveyron.
Voir la vidéo : À la rencontre d’Hélène – Celle qui connaît le secret des plantes.